12.9 C
Morbegno

Stella Orobica 1 anno 500 gr [500 gr sottovuoto]

Formaggio Stella Orobica
Pasta Struttura compatta con presenza di un occhiatura a volte rara a volte più presente, solitamente regolare; il colore al taglio si presenta normalmente tendente al giallo.
Conservazione 4/6° C
Caratteristiche organolettiche Gusto caratteristico e unico che diventa più saporito e intenso col procedere della stagionatura.
Forma  Cilindrica, diametro 20-40 cm, altezza 5-8 cm
 

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