17.5 C
Morbegno

Prodotti

Penelope [75 cl x6]

Stile Ale
Gusto Dolce, caramellato, biscottato e amaro in evidente contrasto senza prevalenza dell'uno sull'altro
Gradazione alcolica  5,5 % vol
Plato  13,5
IBU  40/45
 

Bassorilievo in pietra ollare – pezzo unico

Tipologia Bassorilievo in pietra ollare
Dimensioni 25x24 cm
Fattura Pietra ollare decorata a mano. Pezzo unico

Eventi

Novità

Valtellina Superiore Maroggia Docg 2011 [6 bottiglie, 75 cl]

Denominazione di origine Docg
Vitigno(i) Nebbiolo
Gradazione alcolica 13% vol.
Affinamento 12 mesi in barriques di rovere
Grappa Sassella

Grappa Sassella 200 ml [6 bottiglie, 200 ml]

Origine Docg da Castione Andevenno a Sondrio
Impianto Discontinuo a due caldaiette in rame a bagnomaria
Gradazione alcolica 45% vol.

Miele di melata [10 vasetti, 250 gr]

Miele di melata Sapore: forte, di vegetale fresco, di zucchero caramellato leggermente amarognolo. Proprietà: indicato negli stati influenzali, apprezzato da chi svolge attività sportiva, dalle persone ansione, ma soprattutto, essendo ricco di sali minerali, è ritenuto ottimo antisettico polmonare e delle vie respiratorie.

Ricette

I pizzoccheri valtellinesi unici e incomparabili

Pizzoccheri

Ingredienti per 4 persone: farina di grano saraceno 400 gr. farina bianca 130 gr. formaggio Casera 200 gr. formaggio Latteria stagionato 90 gr. burro...
Gli involtini di Bresaola sono un antipasto fresco e saporito.

Involtini di bresaola

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di bresaola a fetta intera 100 gr di formaggio caprino Olio extra vergine di oliva q.b. Sale Pepe Preparazione: Prendete il caprino e lavoratelo in...
I Curnat

Il Curnat

Il Curnat o Cornat è un dolce tipico dell'Alta Valtellina. Anche questa è una tradizionale ricetta "povera", praticamente sconosciuta al di fuori della zona di...
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